برای انتخاب مقصد Ù…Ø³Ø§ÙØ±ØªÙ…ان باید جایی باشد بسیار باشکوه Ùˆ خاطره انگیز-ما میخواهیم جایی را به شما معرÙÛŒ کنیم Ú©Ù‡ همانند بهشت است جایی Ú©Ù‡ از ÙØ±Ø³Ø® ها صدای بلبل ها Ùˆ صدای رودخانه به گوش میرسید بوی عطر نان تازه Ø±ÙˆØØªØ§Ù† را تازه میکند این شهرستان قوچان، از شهرستانهای شمالی استان خراسان رضوی است. مرکز این شهرستان شهر قوچان است. باجگیران دیگر شهر آن است. طبق آمارگیری سال ۱۳۹۵، جمعیت این شهرستان Û±Û·Û´Ù¬Û´Û¹Ûµ Ù†ÙØ± برآورد شدهاست.Ú©Ù‡ پیشبینی میشود شهرستان قوچان بیشترین رشد را در بین شهرهای استان داشته باشد. شهر قوچان را در منابع مختل٠تاریخی بسیاری از مورخان اولین پایتخت اشکانیان Ù…ÛŒ دانند.
مردم قوچان
قوچان Ù…ØÙ„ زندگی اقوام گوناگونی است Ú©Ù‡ به رغم ØªÙØ§ÙˆØªÙ‡Ø§ÛŒ نژادی Ùˆ ÙØ±Ù‡Ù†Ú¯ÛŒØŒ به واسطه رشته Ù…ØÚ©Ù…ÛŒ از عوامل پایداری چون دین Ùˆ ملیت با هم Ù…ØªØØ¯Ù†Ø¯. گرچه آنها در جمع خود به زبان Ùˆ لهجه مادری سخن میگویند Ùˆ به آداب Ùˆ رسوم نیاکان خویش پایبندند اما همواره از اینکه مسلمان Ùˆ ایرانی هستند به خود میبالند. از Ù„ØØ§Ø¸ قومیت مردم قوچان به سه دسته کرمانج، ترک Ùˆ ÙØ§Ø±Ø³ØŒ تقسیم میشوند. به طور Ú©Ù„ÛŒ بسیاری از روستاهای قوچان متعلق به دو قوم کرد Ùˆ ترک هستند. البته در این میان بسیاری از روستاها نیز وجود دارند Ú©Ù‡ مردمش از قوم تات هستند Ùˆ به زبان تاتی تکلم Ù…ÛŒ کنند. تیره ترکان شامل قوم بیات Ùˆ قوم Ø§ÙØ´Ø§Ø± میشوند Ú©Ù‡ چندین قرن پیش از آناتولی به این منطقه Ú©ÙˆÚ† کردهاند. تیره کرد یا کرمانج Ú©Ù‡ شامل ایلهای بزرگی چون ایل قاچکانلو، Ø¸ÙØ±Ø§Ù†Ù„و، بیچرانلو Ùˆ... میشوند، زمان شاه عباس یکم از ØÙˆØ§Ù„ÛŒ کردستان ترکیه امروزی به منظور مقابله با ازبکان به این منطقه کوچانده شدهاند. البته اقلیتهایی از ترکمنها، ارمنیها، مازنیها، بلوچها، آذریها Ùˆ ØØªÛŒ مردم عرب در شهر وجود دارند.
آداب و رسوم شهرستان قوچان
مراسم نوروز
یک ماه پیش از ÙØ±Ø§Ø±Ø³ÛŒØ¯Ù† نوروز مردم شهر در صدد تهیه لباس نو، لوازم پذیرائی Ùˆ تزئین منزل برمیآیند. دو Ù‡ÙØªÙ‡ پیش از تØÙˆÛŒÙ„ سال ”سبزنا“ میندازند Ú©Ù‡ همان سبزه است. این سبزه در Ø³ÙØ±Ù‡ Ù‡ÙØªØ³ÛŒÙ† قرار میگیرد. چهارشنبهسوری نیز با شادی Ùˆ خوردن آجیل Ùˆ ماهیپلو برگزار میشود. تØÙˆÛŒÙ„ سال با چیدن Ø³ÙØ±Ù‡ Ù‡ÙØªØ³ÛŒÙ† همراه است. پس از تØÙˆÛŒÙ„ سال دید Ùˆ بازدیدها آغاز میشود. عصر روز سیزده اهالی شهر برای سیزدهبهدر به خارج از شهر Ø±ÙØªÙ‡ Ùˆ در طبیعت بهسر میبرند. از مراسم این روز کشتی گیری است Ú©Ù‡ اغلب در جوار امامزادگان (علیهم السلام) ویا گودهای طبیعی قوچان برگزار میشود.
مراسم ازدواج
پس از در نظر Ú¯Ø±ÙØªÙ† دختر مورد نظر، چند تن از بستگان پسر به خواستگاری دختر میروند Ú©Ù‡ بدون اطلاع قبلی صورت میگیرد. سپس از دختر تقاضای یک لیوان آب میکنند Ú©Ù‡ نشانه خواستگاری است. پس از تواÙÙ‚ طرÙین، شبی را تعیین Ùˆ مذاکره میکنند Ùˆ رسماً خواستگاری صورت میگیرد. پس از ØªØ¹Ø§Ø±ÙØ§Øª طرÙین، خانواده دختر کاغذی برمیدارند Ùˆ صورت صداقیه را مینویسند Ùˆ طرÙین امضاء میکنند.در مراسم بعدی انگشتر Ùˆ یک قواره پارچه برای نامزدی به خانه دختر میبرند Ùˆ عدهای از زنان بهعنوان جامهبری بههمراه آنها میروند Ùˆ قرار عقدبندان نیز در ضمن آن تعیین نمیشود. هنگام عقد، دو کله قند جلوی عاقد گذاشته میشود. عاقد دو کله قند را بههم میزند Ùˆ دو تکه سر قند را Ú©Ù‡ Ù…ÛŒÙØªØ¯Ø¨Ø±Ù…یدارد Ùˆ به مجلس عروس میبرند. در آن مجلس دو تکه قند را روی پارچه سÙیدی Ú©Ù‡ روی سر عروس انداختهاند میسایند تا دختر سÙیدبخت شود. از همان قند سائیده شده چای شیرین تهیه میکنند Ùˆ به عروس Ùˆ داماد میدهند Ùˆ بقیه سرقندها را به منزل داماد Ù…ÛŒÙØ±Ø³ØªÙ†Ø¯ تا مراسم ”نارزدن“ Ùˆ شبی Ú©Ù‡ عروس را به خانه داماد میبرند Ù†Ú¯Ù‡ میدارند. بعد از خطبه عقد، برادرخوانده داماد او را به اتاق عروس Ù…ÛŒÙØ±Ø³ØªØ¯. داماد Ùˆ عروس مقابل آینه بزرگی قرار میگیرند. داماد انگشتر به دست عروس میکند Ùˆ مادر عروس یک سکه طلا به داماد میدهد Ùˆ روی او را میبوسد.. بعد از مراسم، مادر عروس بهعنوان جا خالی یک لباس برای داماد Ù…ÛŒÙØ±Ø³ØªØ¯. یک ماه بعد بهعنوان ”از گریز درآوردن عروس“ مهمانی میدهند Ùˆ خلعت میبرند. معمولاً میان عقد کردن Ùˆ بردن عروس به خانه داماد ÙØ§ØµÙ„Ù‡ Ù…ÛŒÙØªØ¯ قبل از عروسی، جهیزیه عروس با ØªØ´Ø±ÛŒÙØ§Øª مخصوص در چند خوانچه به خانه داماد برده میشود. در این شب Ú©Ù‡ ”باغ داماد“ نام دارد، شب بیدار هستند Ùˆ شادی میکنند Ùˆ داماد را به ØÙ…ام میبرند Ùˆ با صدای دهل Ùˆ سرنا Ùˆ رقصکنان او را همراهی میکنند. شب عروسی، وقت خارج شدن عروس از منزل پدرش، پدر یک قرص نان به کمر دختر میبندد تا برکت وارد خانه شوهر شود Ùˆ او را Ø³ÙØ§Ø±Ø´ میکنند. عروس Ø·ÛŒ مراسمی به خانه داماد میرود. یکی از مراسم بردن عروس مراسم نار زدن است. عروس هنگام ورود به خانه داماد از روی مجمعه مسی عبور میکند Ùˆ داخل ØØ¬Ù„Ù‡ میشود. در برخی Ù…ØÙ„ههای قوچان، مراسم ”داماد سلطانی“ رسم است. در مناطق روستائی شهر قوچان، مراسم کشتی پهلوانان Ù…ØÙ„ÛŒ در مراسم عروسی برپا میشود.