تا به Øال به این Ùکر کردید آیین نوروز مشهد چگونه بوده است یا Øس Ùˆ Øال Ù„Øظه تخویل سال در مشهد چطوریه ما در ادامه مطلب ØªÙˆØ¶ÛŒØ Ø®ÙˆØ§Ù‡ÛŒÙ… داد شما Ù…ÛŒ توانید با تور مشهد ویژه نوروز یک نوروز متÙاوت Ùˆ به یاد ماندنی داشته باشید Øتی برای یک بار هم شده این موقعیت را تجبره کنید.
در خراسان همه به آداب Ùˆ رسوم نوروز پایبند Ùˆ علاقمندند Ùˆ در اجرای سنن باستانی این عید ملی سخت میکوشند.خراسانیها چند روز متوالی دست از کار میکشند Ùˆ ایام Ùˆ ساعات خود را صر٠جشن Ùˆ سرگرمی Ùˆ تÙØ±ÛŒØ Ùˆ خنده میکنند.گندم Ùˆ عدس سبز میکنند لباس نو میپوشند. اسÙند میسوزانند تخم مرغ رنگ کرده درست میکنند Ùˆ کاکین را با پارچههای رنگارنگ Ùˆ Ùرشهای خوش نقش Ùˆ زیبا میآرایند. پوست پلنگ Ùˆ کشکول Ùˆ تبرزین به در Ùˆ دیوار میآویزانند، به دیدار یکدیگر میروند، روی یکدیگر را Ù…ÛŒ بوسند Ùˆ سال نو را به خویشان Ùˆ دوستان تبریک میگویند Ùˆ به یکدیگر هدیه Ùˆ عیدی میدهند. از چند Ù‡Ùته به نوروز مانده جنب Ùˆ جوشی در مردم پدید میآید. همه در Ùکر تهیه لباس نو هستند Ùˆ لباسهای کهنه خود را تمیز میکنند.همه خانه تکانی میکنند، ظرو٠مسی را به رویگر داده Ùˆ سÙید میکنند. Ùرشها را میتکانند، اثاث خانه را Ùˆ زوایا اتاقها را گردگیری کرده Ùˆ میروبند Ùˆ گندم یا عدس در دیس Ùˆ دوری Ùˆ بشقاب خیس میکنند Ùˆ خاکشیر Ùˆ ترتیزک Ùˆ اسÙزه پشت کوزه Ùˆ روی پارچه میچسبانند تا برای شب عید سبز شود Ùˆ در ایام عید خانه به سبزه آراسته باشد.
آداب Ùˆ رسوم مردم خراسان برای سÙره Ù‡Ùتسین
قبل از Ùرا رسیدن Ù„Øظه تØویل سال نو سÙره Ù‡Ùتسین را میچینند Ùˆ لباسهای نو خود را میپوشند. مشک Ùˆ عنبر میسوزانند Ùˆ اسÙند در آتش میریزند Ùˆ در اطاقها شمع میاÙروزند. سپس سÙره سÙیدی پهن کرده Ùˆ دور آن مینشینند.روی سÙره اقلام زیر را مینهند. دو لاله یک جلد کلام الله مجید یک آیینه Ùˆ جلوی آینه چند دانه گندم میپاشند Ùˆ روی آینه هم یک تخم مرغ میگذارند تا وقت سال تØویل تخم مرغ روی آینه بچرخد.یک ظر٠عسل Ùˆ یک عدد نان سنگک Ùˆ سینی Ù‡Ùت سین را در وسط سÙره میگذارند، یک عدد سیب Ùˆ سبزهای را هم Ú©Ù‡ دو Ù‡Ùته قبل تهیه کردهاند در کنار سینی قرار میدهند.یک کاسه آب Ùˆ چند ساقه سبز Ùˆ یک دانه نارنج درون آب را هم در سÙره میگذارند. علاوه بر اینها مقداری آجیل Ùˆ شیرینی هم در ظرÙÛŒ نهاد Ùˆ بر سÙره مینهند. Ú©Ù…ÛŒ از شام شب عید Ú©Ù‡ ماهی پلو Ùˆ ماست است نیز بر سر سÙره میگذارند.آنها معتقدند Ú©Ù‡ آب علامت طول عمر است Ùˆ ماهی را هم رزق Øلال میدانند عسل نماد شیرین کامی Ùˆ تندرستی Ùˆ نان Ùˆ سکه هم برای جلب نعمت برکت است. عدهای نیز قبل از تØویل سال به مسجد یا به پابوس Ùˆ زیارت Øرم امام رضا(ع) میروند.
مراسم پیش از تØویل سال نو بعد از آن
یکی از اداب Ùˆ رسوم مردم خراسان این است Ú©Ù‡ عدهای از خراسانیها چند Ù„Øظه قبل از تØویل سال قدری «Ø¢Ø¨ جوجه خروس» یا شیر Ù…ÛŒ خورند. چون باور دارند اگر به هنگام سال تØویل آب جوجه خروس بخورند پوست بدنشان در تمام سال لطی٠و درخشان میشود اگر سیر بنوشند پوست بدنشان سÙید Ùˆ نرم خواهد شد. عده ای نیز Ù„Øظه سال تØویل دور سÙره مینشینند Ùˆ هر یک سکهای یا چند دانه برنج یا یک گوخدا( خرخاکی) در مشت Ù…ÛŒ گیرند یا کله جوجه خروس در جیب میگذارند Ùˆ سرغ مرغ Ùˆ دل Ùˆ جگر Ùˆ سنگدان Ùˆ گردن او را میپزند Ùˆ به مردخانه میدهند تا بخورد Ùˆ ثروتمند شود.
رشته پلو,رسوم مردم خراسان
آداب Ùˆ رسوم مردم خراسان در عید خوردن رشته پلو Ù…ÛŒ باشداغلب خراسانیها شب اول سال نو رشته پلو میخورند، روز شنبه اول سال هم آش میپزند تا در مدت سال کارشان رشته بگیرد.از ماهی Ùˆ کوکویی هم Ú©Ù‡ از شب آخر سال کهنه مانده است مقداری میخورند تا تمام سال رزق شان Øلال باشد Ú©ÙˆÚ©Ùˆ را هم باید بخورند تا در سال نو از Ú©ÙˆÚ©Ùˆ Ú¯Ùتن راØت بشوند.
در روز اول عید معمولا بزرگ خانواده یا بزرگ Ù…ØÙ„ در خانه مینشیند Ùˆ همه به دیدن او میروند Ùˆ نوروز به او تبریک میگویند Ùˆ دستش را میبوسند. او هم متناسب با مقام Ùˆ موقیعت Ùˆ استطاعت خود یک سکه نقره یا اسکناس رایج روز به عنوان عیدی به هر یک از دیدار کنندگان میدهد.خراسانیها برای پذیرایی از مهمانها در ایام نوروز انواع شیرینیهای بازاری Ùˆ خانگی از قبیل باقلوا، لوز، نیم شکر، نقل، مسقطی، بهشتی، Øاجی بادام، گز، راØت الØلقوم، پشمک، نان بادامی، نان نخودی، نان تاج، نان کرمی، ساق عروس Ùˆ باد بزنی Ùˆ نان شیر مرغ Ùˆ نازک نارنجی، نان خامه ای Ùˆ نارنجک، Ùˆ آجیل Ùˆ میوه در ظر٠مخصوص Ù…ÛŒ چینند Ùˆ جلوی مهمانها قرار میدهند.
بازیهای رایج نوروزی در خراسان
بعضی از بازیهای رایج در ایام نوروز که خراسانیها معمولا با آنها خود را سرگرم میکنند عبارتنداز:
آراآرا، سرنو قزل خانم، استاسه پایه، استای زنجیر باÙØŒ از گلاچی Ú¯Ù„ØŒ بجل بازی، جوز بازی، شیطون برشته، کبدی کبد، عرقچین گردونک، لوچمبه، لیس پالیس، درنه بازی Ùˆ خرسوزپالون سوز.