ایرونا سیر برگذار کننده انواع تور های داخلی (تور مشهد و ... )

09198014097
02166320673
09194931590
02166320674
09194931580
02166758500
منو
5 غذای خیابانی که قبل مرگتان حتما آنها را بچشید
اخبار گردشگری ۱۳۹۷/۰۷/۱۶
  1. ایرونا سیر
  2. 5 غذای خیابانی که قبل مرگتان حتما آنها را بچشید

ایده غذاهای خیابانی در ابتدا بیشتر اقشار کم‌ درآمد جامعه و کارگرهای روزمزد را مورد هدف قرار داده بود اما رفته‌رفته این نوع از غذاها به خاطر لذیذ بودن، صرف زمان بسیار کم برای آماده شدن و درعین‌حال تازه بودن، توجه افراد زیادی را به خود جلب کرد. این روزها خوردن غذاهای خیابانی هر کشور برای هر توریستی جالب‌ توجه است چون می‌توان طعم واقعی غذاهای محلی را با قیمتی بسیار مقرون ‌به ‌صرفه‌تر در این مکان‌ها چشید. در ادامه‌ی این مطلب، 5 مورد از بهترین غذاها خیابانی در سراسر دنیا را که بیشتر در دکه‌ها پخته و عرضه می‌شوند را مرور می‌کنیم تا اگر روزی گذرتان به این کشورها افتاد، به‌طور حتم به‌عنوان تجربه‌ای ناب از سفرتان از این غذاها بچشید.

۱. تایوان

در شهر تایوانی جینگ تونگ (Jingtong)، غذایی با اسم توفو بد بو، شهرت بسیار زیادی دارد. طرز تهیه این غذا به این صورت است که ابتدا توفو ها به چهار قسمت مساوی تقسیم می‌شوند و بعد آن‌ها را در روغن داغ سرخ می‌کنند. نحوه سرو این غذا در کاسه‌ای است که توفو در آن قرار می‌گیرد و سس سویا به همراه هویج و کلم خردشده روی آن ریخته می‌شود. البته این غذا به‌هیچ‌عنوان چرب نیست اما کمی بوی نامطبوع می‌دهد که با بوی پنیر آبی قابل‌مقایسه است. این غذا به همراه یک نوشیدنی لیمویی تنها ۲ دلار برای شما آب می‌خورد.

۲. فرانسه

غذای خیابانی مشهور فرانسه، سوکا (socca) نام دارد که درواقع پنکیک‌های تهیه‌شده از آرد نخودچی است که مزه آن تا آخر عمر زیر زبان شما خواهد ماند. افراد بسیاری برای مزه کردن این میان وعده‌ی لذیذ صف می‌بندند. کارکنان این دکه‌ها در گرمای بسیار شدید کار می‌کنند و ماده‌ای عجیب را با ابزاری تخت که شبیه به تکه مقوای تاشده است، برش می‌دهند و پنکیک شما را در زمان بسیار کمی آماده می‌کنند. سوکا یکی از بهترین میان وعده‌های اروپایی است که در کشور فرانسه می‌توانید آن را امتحان کنید و مطمئن باشید که در هیچ جای دنیا مشابهش را پیدا نخواهید کرد.

۳. اسلوونی

از ابتدای فصل بهار تا آخر پاییز، هر جمعه را باید در میدان پوگاکارجف واقع در لیوبلیانا گذراند. این مکان در این روزها با غرفه‌های غذاها و نوشیدنی‌های خیابانی که نمایشگاهی از بهترین غذاهای اسلوونی را به راه می‌اندازند پر می‌شود. توریست‌ها و مردم عادی در این روز برای مصرف غذاهای بسیار لذیذ مثل سیب‌زمینی با سس پنیر آبی و کیک خامه‌ای توت‌فرنگی در این محل جمع می‌شوند. البته نکته‌ای که توجه بسیاری را جلب می‌کند، جمع آوری غذاهای باقیمانده در انتهای شب و تقسیم آن‌ها بین نیازمندان است.

۴. رومانی

دونات رومانیایی یکی از بهترین میان وعده‌های این کشور است. این دونات به‌طورمعمول با پنیر خامه‌ای شور مزه‌ای پوشیده می‌شود که بسیار خوشمزه است. این میان وعده که برخی آن را به‌عنوان غذای اصلی هم مصرف می‌کنند لانگوسی کو برانزا (langosi cu branza) نام دارد. مطمئن باشید به یکی از این دونات‌ها اکتفا نخواهید کرد و دوباره به‌صف خریداران ملحق خواهید شد. اگر به سالینا توردا رفتید، حتماً ون‌هایی را خواهید دید که مردم برای خرید دونات پشت آن‌ها صف بسته‌اند.

۵. بانکوک

در بانکوک، مرکزی خیابانی به نام چاکرابونگز (Chakrabongse) قرار دارد و در این خیابان، کوچه‌ای به نام رامبوتوری واقع شده است که محل کار یک خانم با غرفه غذاهای خیابانی دوست داشتنی‌اش است. این غرفه بهترین چلو گوشت را سرو می‌کند. این غذا نام خاصی ندارد و منوی ویژه‌ای هم در این غرفه دیده نمی‌شود. علاوه بر این، پیرزن فروشنده حتی انگلیسی هم بلد نیست و شما باید با اشاره درخواستتان را به او بفهمانید. بااین‌حال در این رابطه به مشکل خاصی برنخواهید خورد چون‌که این زن تنها این یک غذا را سرو می‌کند! به گوشت در حال پخته شدن اشاره‌کنید و ۶۰ بات (واحد پول تایلند) به او بپردازید. می‌توانید در چهارپایه پلاستیکی‌ای که آن نزدیکی برای میزبانی از شما تدارک دیده شده است بنشینید و آماده صرف یکی از بهترین غذاهای دنیا باشید.